مــنــتــديات شـــمـــوع الــحــب والـــتـمـريـض الـعـام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اسرار الكنتاكي بين يداكي

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

اسرار الكنتاكي بين يداكي Empty اسرار الكنتاكي بين يداكي

مُساهمة من طرف فارس الأزهر الأحد يونيو 22, 2008 2:25 pm

تحياتي للجميع
مثل ما وعدت انا احضرت وصفات كنتاكى
اضع بين يديك سر خلطة كنتاكي
اعملي بها وستكون الذ واطعم مما هي في المطاعم
والف عافيه

نبدى في مقادير البهارات
1-ملعقه طعام روزماري ( اكليل الجبل )
2-ملعقه طعام اوريجانو (الزعتر البري )
3-ملعقه صغيره زنجبيل بودره
4-ملعقه صغيره بردقوش
5-ملعقه صغيره ونص زعتر
6-3ملاعق طعام سكر بني
7-م3ملاعق طعام بقدونس جاف ومهروس
8-ملعقه صغيره فلفل اسود
9- 2ملاعق طعام ثوم مخلوط بملح
10- ومثلها بصل
11- كيس شوربه طماطم من ماجى
12- 2مكعب ماجي
هذه الخلطه ناخذ منها ملعقتين على كل فنجان طحين وتتبل بها الدجاج والافضل ان يترك اكثر من ساعه في التتبيله
ثم ناخذ البيض ونضع عليه الثوم والبصل والماجى ثم يقلب به الدجاج ثم فى البقسماط يوضع في صينيه في الفريزر لمده 15 دقيقه ثم تخرج وتقلى

سلطه كنتاكى ( كرواسلو )
4 كاسات ملفوف مبشور او مفروم ناعم
قليل جزر مبشور
ملعقه طعام بصل ابيض مفروم
ربع كاسه مايونيز
2ملعقه ونصف سكر
ربع ملعقه صغيره ملح
نمزج المقادير السائله مع بعض جيد ثم نضع الباقي وتخلط تترك في الثلاجه حتى الاستخدام

بطاطس كنتاكى

بطاطس
ثوم-بيضه-بهارت-1ماجى
دقيق-زيت ساخن للقلى

نسلق البطاطس لمده ثلاث دقائق فقط مع تمليحها نقوم بعمل الخلطه[الثوم -بيضه-بهارات-ماجى]ثم نغمس بها قطع البطاطس ثم في الدقيق ثم نضعها فى الزيت الساخن
فارس الأزهر
فارس الأزهر
مشرف علي المنتدي

ذكر عدد الرسائل : 599
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 29/05/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اسرار الكنتاكي بين يداكي Empty رد: اسرار الكنتاكي بين يداكي

مُساهمة من طرف strawberry الإثنين يونيو 30, 2008 5:24 pm

ميرسي ع الاسرار. .
يعطيك العافيه. .
تحياتي
strawberry
strawberry
strawberry
عضو نشيط ومتميز

انثى عدد الرسائل : 460
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 22/05/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

اسرار الكنتاكي بين يداكي Empty رد: اسرار الكنتاكي بين يداكي

مُساهمة من طرف فارس الأزهر الإثنين يوليو 07, 2008 3:07 pm

تسلم حبيبي
ع مرورك
فارس الأزهر
فارس الأزهر
مشرف علي المنتدي

ذكر عدد الرسائل : 599
العمر : 36
تاريخ التسجيل : 29/05/2008

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى